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Le spécialiste de l'échangeur thermique
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Echangeurs thermiques pour les industries de la boisson

L’élaboration des boissons nécessite des échangeurs de chaleur facilement nettoyables. Barriquand vous apporte une expertise sur mesure en conformité avec les normes alimentaires en vigueur.

Des échangeurs thermiques adaptés à chaque type de boisson

Brasserie et micro-brasserie

  • Refroidissement des moûts

Eaux minérales / eaux de source…

  • Refroidissement pour embouteillage
  • Optimisation de la température pour injection de dioxyde de carbone (CO2)

Vins et autres alcools (cognac, armagnac, liqueurs…)

  • Réchauffage/refroidissement des moûts
  • Distillation

Sodas et jus de fruits (avec ou sans pulpe)

  • Optimisation de la température pour injection de gaz carbonique (CO2)
  • Pasteurisation

Les échangeurs Barriquand s'adaptent aux process et spécifications clients

  • Êtat de surface (rugosité : Ra)
  • Vidangeabilité
  • Raccords spécifiques (clamp, din, sms, macon…)
  • Matériaux…

Autres applications des échangeurs Barriquand

  • Echangeurs sur fluides utilités (chauffage, compresseur, climatisation…)
  • Echangeurs sur NEP / CIP (nettoyage en place)
  • Production d’eau chaude
  • Réchauffeur de carburants (gaz, fioul lourd)

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Echangeur à plaques brasées

Echangeur Platulaire® PCV

Echangeur à plaques soudées Platulaire®

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